Παράμετροι προϊόντος
|
Κατεψυγμένο δέρμα από σωλήνα καλαμαριού-επάνω |
|
|
Επιστημονική ονομασία |
Dosidicus gigas / Loligo spp |
|
Κοινό όνομα |
Frozen Calamari Tube/Giant Squid Tube/Jumbo Squid Tube/Loligo Squid Tube/Illex Squid Tube |
|
Catch Origin |
Fao41 Fao61 Fao87 |
|
Διαθέσιμο μέγεθος |
Τυπικά U3, U5, U7, U10 τεμάχια/κιλό (προσαρμόσιμο) |
|
Επεξεργασία Προϊόντος |
δέρμα επάνω, φτερά επάνω, τα πλοκάμια αφαιρέθηκαν τα έντερα (μέγιστο κατάλοιπο. 3%), χωρίς χημικά |
|
Μέθοδοι κατάψυξης |
IQF ή Προσαρμόσιμο |
|
Όρος πληρωμής |
Από τον ΤΤ |
|
Προηγούμενος Χρόνος |
Εντός 7 ημερών μετά την κατάθεση |
|
Προέλευση |
Κίνα |
|
Ημερομηνία λήξης |
Ισχύει για 24 μήνες από την ημερομηνία παραγωγής |
|
Χρήση |
Αφήστε το να ξεπαγώσει φυσικά πριν το επεξεργαστείτε |
|
Κατεύθυνση |
Φροντίστε να μαγειρέψετε καλά πριν φάτε |
|
Διατηρήστε το κατεψυγμένο στους -18 βαθμούς ή χαμηλότερα |
|



Λεπτομέρειες προϊόντος

Feozen δέρμα από σωλήνα καλαμαριού-επάνω
Οι σωλήνες καλαμαριού είναι μια άπαχη πηγή πρωτεΐνης με χαμηλά λιπαρά και μέτριες θερμίδες. Μια μερίδα 100g περιέχει περίπου 70 kcal, 13,1g πρωτεΐνη και μόνο 1,5g λίπος. Είναι επίσης μια εξαιρετική πηγή σεληνίου, βιταμίνης Β12 και ωμέγα-3 λιπαρών οξέων, υποστηρίζοντας την υγεία της καρδιάς και του εγκεφάλου.
Το premium κατεψυγμένο δέρμα-σε σωλήνες καλαμαριού είναι άγριο-που αλιεύονται και έχουν υποστεί νέα επεξεργασία. Διατηρώντας το φυσικό δέρμα διατηρείται η αυθεντική γεύση θαλασσινών και η σφριγηλή, τρυφερή υφή. Κλειδαριές ταχείας κατάψυξης IQF σε πλήρη φρεσκάδα χωρίς επιπλέον πρόσθετα. Παράγονται σύμφωνα με αυστηρά πρότυπα HACCP και υγιεινής της ΕΕ, είναι καθαρά και υψηλής ποιότητας-. Ευέλικτο για ανακάτεμα-τηγάνισμα, ψήσιμο στη σχάρα και-τηγάνισμα, ιδανικό για εμπορική χονδρική και κέτερινγκ.
Συσκευασία & Logistics

Ατομική Γρήγορη Κατάψυξη (IQF)
Ατομικό IQF συσκευασμένο σε σάκους 1 κιλού.
Προσαρμοσμένες τυπωμένες συσκευασίες λιανικής πώλησης 200-500 g.
Εξωτερική συσκευασία: Κουτιά 5 στρώσεων 10 κιλών, ανθεκτικά για μεταφορά.
Όλες οι συσκευασίες τροφίμων-ποιούνται σφραγισμένες, κατάλληλες για αποθήκευση κατάψυξης.
Πλήρης επισήμανση με βάρος, προέλευση, ημερομηνίες και λεπτομέρειες παρτίδας.

Προσαρμοσμένη συσκευασία
Προγράμματα ιδιωτικής ετικέτας διαθέσιμα με επωνυμία αγοραστή
Πολυγλωσσική επισήμανση για τις απαιτήσεις της αγοράς προορισμού
Οικολογικά{0}}υλικά συσκευασίας κατόπιν αιτήματος
\
Πιστοποιήσεις
Οι Πιστοποιήσεις μας








Η Εταιρεία μας

changshion Foods Co,.Ltd
Η Changshion Foods, που ιδρύθηκε τη δεκαετία του 1960, είναι μια πλήρως ολοκληρωμένη επιχείρηση υδρόβιων προϊόντων που ασχολείται με την αλιεία, τη μεταποίηση και το παγκόσμιο εμπόριο.
Βρίσκεται στο κεντρικό λιμάνι Xiangzhi, ένα από τα πέντε κορυφαία αλιευτικά λιμάνια της Κίνας, απολαμβάνουμε πλούσιους θαλάσσιους πόρους και μια πλήρη βιομηχανική αλυσίδα εφοδιασμού.
Το εργοστάσιό μας των 10.000 ㎡ παρέχει πάνω από 10.000 τόνους ετήσιας παραγωγής, με 200 τόνους ημερήσια ικανότητα επεξεργασίας και 8.000 τόνους ψυκτικούς χώρους αποθήκευσης. Τα προηγμένα εργαστήρια και η ψυκτική αποθήκευση υποστηρίζουν τη σταθερή μαζική παραγωγή.
Κληρονομώντας την επαγγελματική εμπειρία αλιείας, συμμορφωνόμαστε με τα πρότυπα HACCP και της ΕΕ. Ο αυστηρός ποιοτικός έλεγχος πλήρους{1}}του εύρους διασφαλίζει ότι όλα τα προϊόντα πληρούν τις διεθνείς προδιαγραφές ασφάλειας τροφίμων.
10000 m2
Το εργοστάσιό μας καλύπτει μια έκταση άνω των 10.000 τετραγωνικών μέτρων.
10000 τόνοι
Διαθέτει ετήσια δυναμικότητα επεξεργασίας που υπερβαίνει τους 10.000 τόνους.
200 τόνοι
Είμαστε εξοπλισμένοι με προηγμένα συνεργεία και υποστηρίζουμε ημερήσια παραγωγή επεξεργασίας 200 τόνων.
8000 τόνοι
Ένας μεγάλος επαγγελματικός ψυκτικός χώρος αποθήκευσης επιτρέπει συνολική χωρητικότητα αποθεμάτων 8.000 τόνων.
Χαρακτηριστικά & Χαρακτηριστικά Προϊόντος
Προέρχεται από φρέσκα αλιεύματα, γρήγορα κατεψυγμένα ή IQF για να κλειδώσει φρέσκια γεύση και σταθερή, τραγανή υφή.
01
Το σωληνάκι με δέρμα διατηρεί τη φυσική υγρασία και τη λεπτή θαλασσινή γεύση κατά το μαγείρεμα σε υψηλή θερμοκρασία.
02
Καθαρισμένο από τα κότσια και το κεφάλι, έτοιμο για χρήση – ιδανικό για γέμιση, ψήσιμο στη σχάρα ή κοπή σε ροδέλες.
03
Υψηλή σε άπαχη πρωτεΐνη, χαμηλή σε κορεσμένα λιπαρά, εξαιρετική πηγή χαλκού, σεληνίου και βιταμίνης Β12.
04
Η σφιχτή υφή κρατά καλά το σχήμα χωρίς να λερώνει, κατάλληλη για εστιατόρια και μεταποίηση.
05
FAQ

Κοινό Πρόβλημα
Ε1: Ποια είναι η διαφορά μεταξύ των σωλήνων skin-on και skin-off;
Το δέρμα διατηρεί περισσότερη υγρασία και φυσική γεύση κατά το μαγείρεμα. Το skin-off είναι πιο βολικό για την κοπή δακτυλίου.
Ε2: Μπορώ να το μαγειρέψω απευθείας από κατεψυγμένο;
Ναι – για το τηγάνισμα ή το ψήσιμο στη σχάρα, το μαγείρεμα από κατεψυγμένο αποδίδει καλύτερη υφή.
Ε3: Ποιος είναι ο συνιστώμενος χρόνος μαγειρέματος;
2–3 λεπτά για μαγείρεμα σε υψηλή θερμοκρασία – το υπερβολικό ψήσιμο κάνει τα καλαμάρια σκληρά και λαστιχένια.
Ε4: Είναι κατάλληλο για γέμιση;
Ναι – ολόκληρο το σχήμα του σωλήνα είναι τέλειο για γέμιση με ρύζι, τριμμένη φρυγανιά ή μείγματα θαλασσινών.
Δημοφιλείς Ετικέτες: κατεψυγμένο δέρμα από σωλήνα καλαμαριού επάνω, Κίνα κατεψυγμένο δέρμα από σωλήνα καλαμαριού σε κατασκευαστές, προμηθευτές, εργοστάσιο
